1 t/s tümüyle paslanmaz çelik sistem, homojen karıştırma ve düşük gürültülü platform

1. Projeye Genel Bakış

İçecek, süt ürünleri, hazır içecekler ve fırıncılık ön karışımları üreticileri için, şeker bazlı katkı karışımları birçok tarifin temel bir parçasıdır. Manuel torba boşaltma, yerçekimi beslemesi ve standart mikserler kullanan geleneksel kurulumlar genellikle şunlardan muzdariptir:

• Uzun karıştırma süreleri ve partiden partiye tutarsız homojenlik;

• Hafif ve ince tozların ayrışması, düzensiz partikül boyutu dağılımına yol açar;

• Hatta karışık malzeme ve yüzey kaplamaları, temizlik zorlukları ve hijyen ölü bölgeleri yaratır;

• Çalışma platformunda yüksek gürültü ve titreşim seviyeleri.

Bu proje, saatte 1 ton üretim yapacak şekilde tasarlanmış, homojen karıştırma, dengeli partikül boyutu dağılımı, kolay temizlik ve azaltılmış gürültü sağlayan, şeker bazlı katkı maddeleri için tamamen paslanmaz çelik bir toz taşıma ve karıştırma hattına odaklanmaktadır.

2. Uygulama Senaryosu

Hat, aşağıdakileri üreten bir müşteri için tasarlanmıştır:

• Şeker bazlı içecek ve hazır içecek ön karışımları;

• Şeker, tatlandırıcılar, aromalar ve stabilizatörleri birleştiren bileşik katkı maddeleri;

• Fırıncılık ve süt ürünleri uygulamalarında kullanılan toz karışımlar.

Tipik gereksinimler şunları içerir:

• Saatlik 1 t/s hedef üretim kapasitesi ile sürekli veya çok partili üretim;

• Yüksek karıştırma homojenliği, özellikle mikro bileşenler için;

• Azaltılmış toz, basitleştirilmiş temizlik ve daha az duruş süresi;

• Atölye ortamını iyileştirmek için daha düşük platform gürültüsü ve titreşimi.

3. Çözümümüz (Hat Konfigürasyonu ve Temel Özellikler)

Tamamen paslanmaz çelik konstrüksiyon ve düşük gürültülü bir platform ile tamamlanmış bir şeker katkı maddesi toz taşıma ve karıştırma hattı tedarik ettik.

Ana sistem modülleri:

1. Besleme ve Toz Taşıma

   • Ham şeker ve katkı maddeleri bir besleme hunisi veya tozsuz boşaltma istasyonu aracılığıyla beslenir;

   • Toz, manuel işlemeyi ve havada asılı tozu azaltarak, vidalı veya vakumlu konveyör ile tartım ve karıştırma bölümüne iletilir.

2. Dozajlama ve Karıştırma

   • Farklı tariflere göre çoklu dozaj noktaları yapılandırılabilir, şeker ve katkı maddelerinin doğru oranlarda beslenmesini sağlar;

   • Yüksek verimli bir mikser, yoğun karıştırma ve iyi katlama sağlar, bu da homojen karışımlar ve dengeli partikül boyutu dağılımı ile sonuçlanır;

   • Karıştırma süresi, saatlik çıktıyı en üst düzeye çıkarırken kaliteyi korumak için optimize edilmiştir.

3. Düşük Gürültülü Platform ve Paslanmaz Çelik Yapı

   • Tüm ürün temaslı parçalar ve ana yapısal bileşenler, gıda sınıfı gereksinimlerini karşılayan 304 paslanmaz çelik veya daha iyisinden yapılmıştır;

   • Çalışma platformu, çalışma sırasında rezonansı ve gürültü iletimini azaltan, düşük gürültülü, titreşim önleyici bir tasarım benimser;

   • Basit, açık yapı, pürüzsüz iç geçişlerle hattın sökülmesini ve temizlenmesini kolaylaştırır, sık ürün değişikliklerini destekler.

Temel Teknik Veriler (Alıntı)

4. Müşteri Faydaları (Beklenen Performans)

Tasarım ve erken deneme çalışmalarına dayanarak, bu hat şunları sağlar:

• Kararlı karıştırma kalitesi
  Her partideki şeker ve katkı maddelerinin homojen dağılımı, tat, çözünürlük ve sonraki işlemlerdeki performansta tutarlılığı artırır.

• Pürüzsüz akış ile yüksek verim
  1 t/s tasarım hızında, dozajlama, taşıma ve karıştırma iyi senkronize edilir, manuel ve bağımsız ekipmanlara kıyasla genel üretkenliği artırır.

• Daha kısa temizleme ve geçiş süresi
  Tamamen paslanmaz çelik konstrüksiyon, pürüzsüz iç yüzeyler ve kolay erişilebilir bileşenler, toz birikimini azaltır ve farklı formüller arasında temizliği basitleştirir.

• İyileştirilmiş çalışma ortamı
  Düşük gürültülü platform ve optimize edilmiş destek yapısı, titreşimi ve gürültüyü azaltmaya yardımcı olarak üretim alanını daha konforlu ve denetime hazır hale getirir.

5. Sonuç

Bu 1 t/s şeker bazlı katkı maddesi toz taşıma ve karıştırma hattı, dört temel hedef üzerine kurulmuştur: yüksek kapasite, yüksek karıştırma homojenliği, kolay temizlik ve düşük gürültü. Müşteriye yardımcı olur:

• Kontrollü partikül boyutu dağılımı ile kararlı, yüksek kaliteli şeker katkı maddesi karışımları elde etmek;

• Gıda hijyeni gereksinimlerini karşılarken temizlik ve bakımı basitleştirmek;

• Düşük gürültülü, titreşimi azaltılmış bir platform tasarımı ile çalışma ortamını iyileştirmek.

Şeker tozu veya ön karışım hatlarını yükseltmeyi planlayan gıda ve katkı maddesi üreticileri için, bu tür entegre bir toz taşıma + karıştırma çözümü, daha iyi kaliteye, daha yüksek verimliliğe ve daha profesyonel bir üretim düzenine giden pratik bir yol sunar.